Каждая будущая мама должна позаботиться о составлении полезного рациона. Внимательно изучая разнообразные правила питания, не так-то легко сориентироваться. В связи с этим, опытные врачи советуют, какое меню для беременных считается предпочтительным. Соблюдение основных рекомендаций гарантирует максимальную заботу о себе и будущем ребеночке.
Способы приготовления блюд
Перед тем, как составлять идеальное меню беременной женщины, заботятся о правильном приготовлении блюд. Жареная еда допускается только при соблюдении определенных правил ее приготовления.
Наилучшим решением станет мелкая нарезка продуктов и их быстрая обжарка в течение трех — четырех минут. В противном случае отдают предпочтение другим методам термической обработки.
Что приготовить беременной жене:
- любая еда на пару;
- блюда, запеченные в духовке с минимальным количеством растительного масла и специй;
- варка;
- тушение.
Несмотря на то, что допускаются только неагрессивные варианты термической обработки продуктов, разнообразие рецептов приятно удивляет. Основной задачей становится сохранение пользы натуральных ингредиентов, поэтому отказываются от высоких температур. В противном случае полезные вещества утрачиваются.
Подобные правила оказываются основными при составлении меню и определении блюд, которые являются наиболее подходящими на протяжении 9 ответственных месяцев. В дальнейшем соблюдают дополнительные советы относительно питания.
Полезные продукты
Женщины, ожидающие пополнения семьи, нуждаются в поступлении различных питательных веществ для правильного развития плода и поддержания беременности. По данной причине выбирают продукты, ориентируясь на их состав. От этого зависит, насколько здоровым родится малыш.
В каких продуктах содержится прогестерон для беременных:
- рыба;
- нежирные сорта мяса (в особенности – кроличье);
- морепродукты;
- авокадо;
- красный жгучий перец;
- оливки.
Принимая во внимание тот факт, что здоровое питание во время беременности играет поистине важную роль, предварительно обращаются к врачу за консультацией. Специалист дает индивидуальные рекомендации будущим мамам.
Например, авокадо зачастую приводит к аллергии. При этом использование красного жгучего перца запрещено на ранних сроках вынашивания малыша. Только рекомендации опытного врача позволяют понять, какие продукты повышающие прогестерон являются самыми полезными.
Повышение прогестерона, который способствует сохранению беременности и профилактике всевозможных осложнений, требует определенного времени. Постепенный рост уровня гормона начинается только спустя неделю после изменения рациона, поэтому проходят консультацию у опытного врача. Продуманное и сбалансированное питание для беременных рассчитано на успешное рождение малыша у здоровой женщины, полной сил.
Основные правила питания
Как можно догадаться, полезное меню для беременных основывается только на определенных правилах, которые в действительности не так уж сложно соблюдать.
Прежде всего, следует стремиться к разнообразию. Меню должно содержать белки, жиры и углеводы в оптимальных количествах. Витамины, макро-, микроэлементы также считаются ценными.
Только в таком случае полноценное и разнообразное питание направлено на удовлетворение всех потребностей женского организма. На ранних сроках вынашивания ребеночка разрешается больше употреблять фруктов и овощей. Они гарантируют получение витаминов, позволяющих проводить профилактику разнообразных заболеваний.
Режим питания играет важную роль. Желательно в день кушать 5 – 6 раз, но при этом размеры порции уменьшаются до 150 – 200 граммов. Необходимо отметить, что последний прием пищи лучше всего запланировать за 3 часа до сна для того, чтобы наполненный желудок не мешал ночному отдыху. Такая схема способствует сохранению сытости и полноценному усвоению всех ингредиентов.
Дробное питание также становится более значимым, чем прежде. Врач подскажет, как сочетаются разнообразные продукты и на что ориентироваться.
Ежедневно следует выпивать до двух литров жидкости. Питьевой режим включает в себя воду, фруктовые соки, компоты, какао, молоко, слабый чай. Алкогольные напитки находятся под строжайшим запретом.
В последний месяц беременности от любых легких углеводов, жареной пищи. Это способствует легкой подготовки к родовой деятельности, вследствие чего риски при появлении ребеночка на свет полностью исключаются.
Примеры меню
Составление меню на каждый день с учетом своего состояния здоровья и триместра беременности – ответственная задача для тех, кто с нетерпением ожидает рождение малыша. Такой контроль не требует особенных усилий, но при этом позволяет рассчитывать на поступление оптимального количества питательных компонентов.
Учет своих личных пожеланий и вкусовых предпочтений допускается, но желательно помнить о правилах приготовления еды. Только то блюдо, которое будет приготовлено с учетом рекомендаций относительно термической обработки, станет полезным.
Пример меню на 1 триместр:
- завтрак – мюсли с нежирным йогуртом без добавок, свежеприготовленный сок;
- первый перекус – бутерброд с лососем;
- обед – суп, овощной салат, травяной чай;
- полдник – цельнозерновой хлеб с ломтиком сыра;
- ужин – овощи, гарнир;
- перед сном – кефир.
На этом этапе требуется стабильное получение витамина В6.
2 триместр:
- завтрак – овсяная каша, приготовленная на молоке, с фруктовыми добавками, чай;
- ланч – орешки и сухофрукты;
- обед – суп, овощной салат, сок или морс;
- полдник – бутерброд с сельдью или лососем;
- ужин – омлет, йогурт.
В эти 3 месяца обращают внимание на наличие железа, витамина D, омега-3 жирной кислоты, кальция.
3 триместр:
- завтрак – блины с чаем;
- ланч – цельнозерновой хлеб с сыром;
- обед – суп или солянка, салат, отвар шиповника;
- полдник – полезная сдобная выпечка или сухое печенье;
- ужин – каша или рис, рыба, ряженка.
Внимательное изучая примерное меню по часам, можно понять, какие продукты целесообразно выбирать. Легкое приготовление вкусной еды только приветствуется.
На протяжении всей беременности важно придерживаться специальной диеты для гарантированного поступления всех полезных веществ. От этого зависит, удастся ли женщине сохранить оптимальный вес. К тому же правильное питание гарантирует рождение активного и здорового малыша.
