Во время беременности питание играет важную роль в профилактике гестационного сахарного диабета. Специалисты рекомендуют 9 стол для беременных, ограничивающий употребление некоторых продуктов. Такая диета способствует нормальному набору веса и поможет избежать ожирения.
Особенности диеты
Для беременных женщин такая схема питания позволит употреблять нужное количество калорий, а также витаминов и микроэлементов.
Стол номер 9 для беременных включает в себя:
- овощи и фрукты в свежем виде. По желанию овощи тушат или запекают в духовке;
- кисломолочные продукты с жирностью до 2.5%;
- цельнозерновой хлеб;
- крупы, за исключением манки и риса;
- макароны из твердых сортов пшеницы.
Стол 9 при гестационном сахарном диабете беременных полностью исключает употребление хлебобулочных изделий, сахара, концентрированных соков. Черный чай и кофе по возможности заменяют зеленым чаем или травяными отварами. Обязательным условием является употребление чистой воды – до 2 литров в сутки.
Для приготовления пищи используют пароварку, запекание или отваривание в слега подсоленной воде. Большое количество клетчатки в виде овощей и фруктов, способствует нормализации работы кишечника. Рекомендуется разделить дневной рацион на 6 приемов пищи.
Диетический стол номер 9, при беременности полезен для организма. Он нормализует уровень сахара в крови, за счет исключения легко усваиваемых углеводов.
Соблюдение диеты способствует постепенному снижению веса, стабилизации уровня сахара в крови. Врачи рекомендуют 9 стол, как диету при беременности, особенно если женщина страдает избыточным весом.
Пример меню
Разрешенные продукты позволяют приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд.
Диета стола9 для беременных — примерноеменю:
- на завтрак каша овсяная с фруктами или ягодами, травяной чай, кусочек цельнозернового хлеба с сыром;
- на первый перекус рекомендуют фрукты, например, яблоко и кисломолочный напиток;
- на обед можно приготовить легкий суп из овощей. Дополняют обед вторым блюдом – отварная рыба или курица с гречкой, овощной салатик;
- на полдник кушают творог, нежирный йогурт;
- ужин должен быть легким. Подойдет овощная запеканка.
Чтобы разнообразить питание, рекомендуется готовить разные блюда. Для этого необходимо выписать разрешенные продукты, и продумать рецепты. Диета стола 9 при сахарном диабете для беременных позволяет кушать вкусную и полезную пищу.
Побаловать себя можно яблочным желе. Для его приготовления пакетик желатина заливают водой, и дают ему время набухнуть. Яблоки очищают от кожуры и семечек, разрезают на мелкие кусочки, заливают водой и кипятят до их размягчения. Смешивают остывшее яблочное пюре с желатином и ставят в холодильник для застывания.
Яблоки и груши запекают на десерт, нафаршировав их творогом. Такой десерт получается вкусным и питательным, а также подходит при сахарном диабете беременных.
Другие виды диет для беременных
Эффективных методик, разработанных диетологами, много. Для того, чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта подойдет диета стол 5 для беременных. Такое питание полностью исключает жирную и тяжелую пищу.
Стол номер 5 рекомендован как во время вынашивания ребенка, так и после родов. В рацион добавляется много овощей, таких как тыква, кабачок, свекла. Они нормализуют стул, а также полезны для правильной работы печени.
Такая диета, как4 стол для беременных включает в себя отказ от твердой и сухой пищи, ограничение острых и жирных блюд. Запрещены к употреблению полуфабрикаты, консервы и колбасы. Диета рекомендована при заболеваниях и расстройствах кишечника.
Стол 7 для беременных рекомендован при нефопатии почек. Основные правила этой диеты:
- ограничение жидкости до 1 литра в сутки;
- исключение поваренной соли;
- блюда готовятся на пару, отвариваются, запекаются в духовке;
- запрещено употребление в пищу бульонов;
- ограничивается использование растительного и сливочного масла, маргарина.
Диета, под названием стол номер 7, для беременных будет полезна для профилактики отеков и нормализации работы почек.
Стол номер 7, пример меню для беременных:
- на завтрак пшенная каша с добавлением тыквы, цикорий с небольшим количеством сахара;
- на перекус свежее или запеченное яблоко;
- на обед овощной суп: цветная капуста, морковь, тыква, кабачок. Цельнозерновые макароны, телятина отварная. Из напитков разрешен кисель;
- на второй перекус можно скушать яблочное желе;
- на ужин: творожная запеканка с ягодами и фруктами, салат из свежих овощей, заправленный соком лимона;
- перед сном разрешено выпить стакан йогурта или кефира.
https://youtu.be/RGJnw4Z2a-Q
Любая диета направлена на нормализацию работы организма. Для беременных важно соблюдать правила питания. Чтобы избежать лишнего набора веса, отечности и проблем со стулом.
