Использование диеты Дюкана при беременности

Период вынашивания малыша — ответственный момент в жизни женщины. Существует большая вероятность набора лишнего веса во время беременности. Диета Дюкана для беременных поможет сделать питание насыщенным витаминами, а также избавиться от избыточных килограммов.

Белковое меню

Есть народное высказывание — кушать за двоих, но специалисты доказали, что это ошибочное мнение. Неправильное питание навредит ребенку и маме. Для полноценного развития плода необходимо большое количество белков, углеводов, жиров и аминокислот.

Диета дюкана во время беременности назначается личным врачом-диетологом и состоит из 5 ти этапов:

1. атака;
2. круиз;
3. консолидация;
4. стабилизация.

Атака. Период длится от 3 до 9 дней, в зависимости от лишнего веса. Требуется употреблять только белковые продукты: нежирное мясо говядины, куриное мясо, яйца, запеченная рыба, кисломолочные и молочные продукты с жирностью не выше %2, отруби по 3 ложки в день. Исключить свинину и баранину, жирные соусы и сладкие напитки.

Круиз. Срок длительности — полторы недели. Суть фазы заключается в чередовании овощей и продуктов, содержащих белки. Разрешается: капуста, брокколи, лук, томат, перец, грибы, редис, кабачки, баклажаны. Нужно отказаться от картофеля, бобовых, круп, оливок, макарон. Желательно выделить день и употреблять мясную пищу, на другой продолжить сочетать овощные продукты.

Консолидация. Третий этап называется закрепительным. Для того, чтобы рассчитать продолжительность срока нужно умножить сброшенные килограммы на 10. (5 кг — 50 дней). В ежедневное белковое меню добавляется: несколько кусочков хлеба, один фрукт (кроме винограда, вишни, абрикоса), 50 гр сыра. 1 раз в неделю позволено кушать слабожирную свинину, крахмалосодержащие продукты.

Стабилизация. Последняя фаза должна соблюдаться до окончательного результата. Употреблять белки и овощи в неограниченном количестве, фрукты каждый день, продукты с содержанием крахмала 1 раз в 2 дня. Выбрать один день в неделю для белковой пищи.

Можно ли беременным сидеть на диете Дюкана? Если у женщины существует предрасположенность к лишнему весу или в предыдущей беременности были избыточные килограммы, нужно соблюдать диету, но строго под наблюдением врача.

Ежедневное меню

Для правильного поддержания диеты во время беременности, рекомендуется использовать пяти разовое питание. Ниже представлено 2 варианта меню диеты дюкана для беременных для каждого этапа. Выбирать можно версии по удобству.

Атака

Вариант №1:

• завтрак: яйцо сваренное вкрутую, отруби;
• перекус: 1 куриная ножка без кожи, отваренная на пару;
• обед: рыба запеченная в духовке без масла;
• полдник: кефир нежирный, отруби;
• ужин: индейка на гриле 100 гр, вареное яйцо, 50 гр творога.

Вариант №2:

• завтрак: травяной чай, омлет с обезжиренным молоком;
• перекус: творог 100 гр, отруби;
• обед: говядина на пару, йогурт;
• полдник: вареные кальмары 150 гр;
• ужин: котлеты из рыбы, отруби.

Круиз

Вариант №1:

• завтрак: омлет с помидорами, сок;
• перекус: 1 стакан ряженки, отруби;
• обед: лосось с овощами в духовке;
• полдник: вареное брокколи;
• ужин: нежная телятина на пару, вареное яйцо.

Вариант №2:

• завтрак: творог нежирный, тушеные баклажаны;
• перекус: 1 вареное яйцо, 1 стакан ряженки;
• обед: рагу из овощей, куриные вареные крылышки без кожи;
• полдник: салат из помидоров и огурцов без масла;
• ужин: запеченная рыба.

Консолидация

Вариант №1:

• завтрак: омлет с болгарским перцем;
• перекус: вареные креветки, отруби;
• обед: суп на овощном бульоне, 1 кусочек хлеба, свинина 90 гр на гриле;
• полдник: салат из баклажанов и креветок, 1 фрукт;
• ужин: варенная на пару куриная грудка, отваренный рис, отруби.

Вариант №2:

• завтрак: каша на воде, один фрукт;
• перекус: творог, ряженка;
• обед: суп с мясными фрикадельками, куриная голень на пару;
• полдник: отруби, салат из моркови и яблок;
• ужин: вареная гречка, лосось в духовке.

Стабилизация

Вариант №1:

• завтрак: овсяная каша, 1 стакан ряженки;
• перекус: салат из моркови и огурцов;
• обед: фасоль и курицей в духовке;
• полдник: творог 100 гр, 1 фрукт;
• ужин: запеченная телятина, 1 кусочек хлеба.

Вариант №2:

• завтрак: перепелиные яйца 3 шт. 1 фрукт;
• перекус: творожная масса;
• обед: салат из яблока и капусты;
• полдник: каша на молоке, 1 стакан кефира;
• ужин: зеленый чай, запеченный куриный окорок, отваренный рис.

Перерывы между приемом еды должны составлять минимум 2 часа. Употреблять в день 2-3 литра чистой воды и не исключать свежевыжатые соки на фазе стабилизации.

Вред лишнего веса при беременности

Во время вынашивания малыша идеальный вес считается 10-12 кг к своей массе тела. Если разделить по триместрам: 1 триместр — 2 кг, 2 триместр — 6 кг, 3 триместр — 3-2 кг.

Причины этому бывают разные: употребление чрезмерного количества еды, нарушения эндокринной системы, малоподвижность, накопления жидкости в организме.

Диета дюкана при беременности стабилизирует вес и поможет остаться в форме после родов. Лишние килограммы — большая проблема и угроза для женщин в положении.

Если причиной становится переедание, возникают различные осложнения у будущей мамы:

1. инфекция в мочеиспускательных путях;
2. повышенное давление;
3. угроза самопроизвольного аборта;
4. преждевременные роды;
5. диабет, приступы тошноты;
6. большая нагрузка на органы;
7. заболевания нервной системы;
8. во время родов возможно большая потеря крови.

Также существует риск негативных последствий у ребенка:

• рождение с избыточным весом (более 5 кг);
• задержка развития плода;
• дефицит нужных ферментов;
• развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
• кислородное голодание.

Если у беременной женщины нет лишних килограммов, это не означает, что нужно кушать все подряд. Соблюдение сбалансированного питания пойдет на пользу при беременности.

Многие врачи-диетологи рекомендуют диету дюкан для беременных. Не следует самостоятельно следовать строгим ограничениям в питании, можно навредить здоровью. Будущая мама должна создавать максимальные условия для правильного развития малыша.