Гречневый разгрузочный день для беременных

Лишний вес достаточно часто является проблемой женщин, вынашивающих ребенка. Самочувствие будущей мамы и течение родов напрямую связаны с набранными килограммами за время беременности. Но, эти 9 месяцев не лучший период для морения голодом или изнурительными диетами. Равно, как и не следует объедаться за двоих. А вот проведение легких чисток организма, дающих возможность ему передохнуть вполне возможно. Разгрузочный день на гречке при беременности является популярным и действенным методом, применяемым для указанной цели.

Обязательная крупа

Гречка для беременных, по истине, незаменимый продукт – доступный, многими любимый и чрезвычайно полезный. В ней содержится набор важнейших витаминов – фолиевая кислота и другие витамины группы B, витамин E, PP, более 18 видов аминокислот, минералы – железо, медь, калий, фосфор, кальций, фтор, йод, цинк и другие.

Полезна ли гречка беременным? Ответ положительный. Регулярное употребление крупы поможет крепить сосуды и стабилизировать артериальное давление, наладить работу ЖКТ, обеспечить нормальное формирование и развитие всех органов ребенка. Полезна также гречка для гемоглобина – содержащееся в ней железо легко усваивается и препятствует развитию анемии беременной.

Более подробный список, чем полезна гречка для беременных женщин:

  1. фолиевая кислота необходима для развития ЦНС ребенка;
  2. усвоенный кальций, особенно если сочетается гречка с молоком при беременности, способствует формированию костной ткани плода без риска снижения его запасов у матери;
  3. йод обеспечивает стабильную работу щитовидной железы, а, следовательно, и минимизирует гормональные нарушения;
  4. витамин E повышает эластичность кожи, улучшает клеточный перенос кислорода и обеспечивает поддержку беременности, особенно на раннем сроке.

Нормализацию обмена веществ, благодаря клетчатке, заряд энергией и придание силы, благодаря медленным углеводам и достаточную дозу белка – все это также способна дать гречка. При этом понятия польза и вред от ее употребления не сопоставимы. Противопоказания к использованию продукта практически отсутствуют, а аллергическая реакция на него встречается крайне редко.

Диета и беременность

Описанные свойства крупы объясняют ее популярность при выборе монодиеты для нормализации веса. Такая разновидность питания предполагает, что в рационе будет присутствовать исключительно один продукт. Но, подобная гречневая диета для беременных не является подходящей альтернативой. Период вынашивания ребенка – не лучшее время для экспериментов. И если обычно таким способом можно бросить до 1 кг в день, то гречневая диета во время беременности способна навредить.

Меню женщины ожидающей ребенка должно быть сбалансированным, состоять из качественных и полезных продуктов, и гречка – лишь один из них. Иначе последствия могут быть самыми печальными. Да и тяжело представить беременную женщину, которая неделю посидев на гречневой диете, сможет в последствие нормально, без отвращения есть блюда из нее.

Гречневая каша обеспечивает организм белками, углеводами, минералами и витаминами, но все они являются однотипными. Поэтому разгрузочный день на гречке при беременности должен проводится не более 1-2 раз в месяц.

Как держать диету во время беременности? Прежде всего, следует «расставить точки над и». То, что большинство представляет себе диетой (голодовка) – по сути таковой не является. Диетическое питание = правильное питание. Весь секрет будет заключаться в дробном приеме пищи, приготовленной на пару, тушенной или запеченной в духовке, без злоупотребления жирным, копченым, консервированным, сладким и т. д.

Ориентиром служит диета 11, которая назначается больным при сниженном иммунитете. Максимум овощей, нежирное мясо и рыбы, фрукты, достаточно молочных и кисломолочных продуктов, немного полезных жиров и далее в таком русле. Дополнить рацион может диета 10, особенно если есть проблемы с давлением и сердцем, – отсутствие соли, запрет на кофе, шоколад и прочее.

Безопасный способ разгрузки

Если гречневая монодиета не желательна во время беременности, то разгрузочный день на этой крупе допускается. Но, опять же, адекватно оценить стоит ли его проводить, под силу только врачу. Возможно, при пересмотре обычного меню беременной женщины, и не придется прибегать к подобным действиям. Грамотный диетолог при беременности должен акцентировать внимание именно на этом.

Если же гречневый разгрузочный день при беременности показан врачом, то будущей маме нужно запомнить базовые его правила:

  • крупа подготавливается с вечера. 200-250 г промывается и заливается кипятком для набухания в течение 8-ми часов;
  • утром полученную кашу следует разделить на 4-6 приемов и постараться соблюдать одинаковый интервал между ними;
  • следует минимизировать или исключить физические нагрузки в этот день и обеспечить обильный питьевой режим. Лучше всего подойдет чистая вода.

Встречаются также и рецепты разгрузочного гречневого дня, где крупа заливается кефиром и так настаивается. Но этот вариант «на любителя». Альтернативой может также стать гречка с кефиром – запаренная накануне крупа перед употреблением разбавляется кисломолочным продуктом или запивается ним.

Казалось бы, незатейливая крупа, но она уверенно возглавляет список используемых сегодня каш в обыденном меню. Впечатляющий состав оказывает на организм человека весьма благотворное действие. А разгрузочный день на ней эффективно очищает организм от шлаков. Главное прибегать к нему не часто и разумно.