Ожидание малыша для женщины, один из самых важных моментов в жизни. Однако, есть продукты питания, которые противопоказаны в период беременности. Как известно, кофе входить в список продуктов, которые не рекомендуется употреблять в этот срок. Часто его заменяют на цикорий. Но кофеманы задаются вопросом, цикорий при беременности можно или нет.
Полезные свойства
Цикорий — растение с синими цветочками, а самым главным является корень. Он владеет многими полезными веществами: витамины В1, В2, В3, С, железо, кислоты, пектин. Также в нем есть инулин (натуральный заменитель сахара), поэтому напиток рекомендуют во время диабета, используют в пищевые добавки, а также в медицинские препараты.
Будучи не беременными, женщины выбирают, что употреблять кофе или цикорий. Но даже не сильные любители бодрящего напитка, предпочитают цикорий вместо кофе.
Можно ли пить цикорий при беременности? Все специалисты отвечают да! В нем нет веществ, которые могут навредить будущей маме и ее плоду. Кроме того, польза цикория при беременности очень большая.
Положительные стороны:
- у женщин на ранних сроках и в третьем триместре бывают нарушения желудочно-кишечного тракта. Напиток помогает нормализовать микрофлору кишечника, что не мало важно для будущих мам;
- регулирует обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Это очень важно для развития ребенка;
- часто у мам в положении повышается сахар в крови. Напиток нормализует его;
- беременным можно пить цикорий при анемии. Он повышает уровень гемоглобина;
- при беременности у женщин случается депрессия, перепады настроения, стрессы из-за изменения гормонального фона. Ежедневное употребление напитка наладит нервную систему с помощью успокаивающих веществ.
Многие консультируются у врачей, существует ли польза или вред цикория. Есть противопоказания, при которых напиток не рекомендуют употреблять.
Возможные риски и предостережения
Несмотря на лечебные свойства чудотворного напитка, пить его нужно с осторожностью. Перед употреблением, стоит проконсультироваться с лечащим врачом, так как цикорий имеет свои противопоказания. Также не следует злоупотреблять им.
Противопоказания:
- большое содержание аскорбиновой кислоты, по словам специалистов, вызывает аллергические реакции;
- не следует пить при язвенной болезни, а также заболеваниях двенадцатиперстной кишки;
- если будущая мама предрасположена к заболеваниям геморроя, а также варикозному расширению вен, требуется исключить напиток из продуктов питания во время беременности.
Цикорий беременным женщинам не рекомендуют при бронхиальной астме и бронхите. Он усиливает кашель и приводит к большому сокращению брюшной полости. Это негативно отражается на матке, а также есть возможность спровоцировать преждевременные роды.
Цикорий при беременности обладает мочегонным воздействием. Употребление напитка в больших количествах, может привести не только к уменьшению отеков, но и к обезвоживанию организма.
Если существуют такие показания, следует отказаться от цикория. Заменить этот целебный напиток другими продуктами, обогащёнными минералами и витаминами.
Как пить напиток
Цикорий можно приобрести в магазинах на прилавках чая и кофе. В аптеках есть разные сушеные части растения, которые подходят для отваров и настоев.
Сколько цикория можно пить беременным? Употреблять его рекомендуется ежедневно 2 раза в день. На ранних сроках можно сочетать с молоком и сливками. Во время простуды рекомендуется добавлять мед и лимон.
Как приготовить растворимый цикорий:
- прокипятить воду;
- добавить 1-2 ложки порошка в небольшую чашку;
- залить кипятком;
- добавить любую добавку по вкусу;
- добавить сахар и размешать.
Также есть нерастворимый цикорий, но молотый. Он считается более полезным и натуральным продуктом.
Как варить молотый цикорий:
- поставить на огонь воду, не доводить до кипения и остудить;
- добавить 1 ложку молотого цикория (4-5 гр);
- дать настояться 5 минут. Затем вновь поставить на огонь;
- помешать и как только, смесь начнет закипать, снять с огня;
- процедить и напиток готов к употреблению.
Цикорий можно применять как самостоятельный напиток, так и с другими травами в сборе. Это помогает усилить эффект лечебного действия. В сборе присутствуют травы: пустырник, зверобой, семена льна, крапива, шиповник. Можно приобрести в аптеке травы по отдельности и приготовить отвар или чайный напиток.
Виды
Наиболее популярный растворимый вид цикория. Цена за 100 гр 50-70 рублей. Он легок в применении и удобен. Но лучше покупать натуральный продукт. Без добавок какао или корицы. Во всех порошкообразных напитках написано «экстракт».
Для того, чтобы напиток превратить в порошок он проходить некоторые стадии. Его обрабатывают экстрагентами, затем варят на воде и выпаривают. Получается сухой остаток. Он готов к употреблению. Какой, именно экстрагент использовали во время процесса, потребитель не узнает. Для долгой сохранности, порошок обрабатывают и фасуют в пакеты. По этому он считается не очень полезным.
Можно ли беременным растворимый цикорий с молоком? Конечно. Он подходит к употреблению с определенными добавками по вкусу. Беременным цикорий с молоком можно пить при непереносимости молочных продуктов в чистом виде. Он помогает улучшить усвоение, рекомендуют при запорах.
Можно ли беременными пить растворимый цикорий? Его стоит употреблять без добавок, полезно с медом. Преимущества молотого цикория велики. Это 0 натуральный продукт. В нем нет добавок и он не проходит обработку. Также в составе отсутствует экстракт. Стоимость продукта в два раза больше растворимого 60-70 рублей за 50 гр.
Стоит учитывать, что инулин, который входит в лечебные свойства разрушается при температуре 95 градусов. Поэтому, в приготовлении нужно быть осторожным, чтобы не потерять ценное вещество.
Можно ли беременным пить цикорий с молоком? Его можно употреблять с молоком как растворимый, так и молотый. Нерастворимый цикорий не теряет свои свойства при добавлении молока.
По отзывам мам пить при беременности цикорий помогает справиться с положением, а также облегчить недуги такие как: изжога, токсикоз запор. Если не существует противопоказаний, этот напиток считается очень полезным особенно при беременности. Но при употреблении стоит проконсультироваться с врачом.
